Las castañas de cajú son probablemente unos de los frutos secos más ricos que hay. Su sabor es suave y levemente dulce. Su textura es absolutamente cremosa y suave
Un súper tip es que si la mezclas con agua logras una leche vegetal de castañas de cajú.
Puedes hacer recetas como helados, salsas, barritas energéticas, galletas y mucho más
